知って得する？！知らなきゃ損する！焼肉店で人気の部位“ミスジ”を徹底解剖！これであなたも今日から肉博士！？
今焼肉店やステーキ店では空前の希少部位ブームです。知って得すること間違いなし、牛の部位をマニアックにかつ徹底的に解説していきます。 今回はその中でもかつて幻の部位と言われた人気メニュー“ミスジ”について掘り下げていきたいと思います。 そしてコストコで人気のあの塊肉も…？ 目次1 ミスジとは？1.1 ミスジの部位は肩甲骨の内側1.2 ミスジの栄養素1.2.1 カロリー1.2.2 脂質1.2.3 タン…
関連記事
