和牛を極める。
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平城苑について
私たちは年間数百頭もの和牛一頭買いを通して、
地域やお客様に和牛のもつ美味しさや素晴らしさを伝えたい、
日本が誇る和牛の価値を守っていきたい、そんな使命感を持っています。