日本三大和牛“松阪牛”も楽しめる！

高級焼肉チェーン『平城苑』を展開する株式会社平城苑(本社：東京都足立区 / 代表取締役社長：田華 久登)は、『東京焼肉 一頭や コレド室町テラス店』にて、５周年を記念した特別コースを10月15日(火)より期間限定にて提供いたします。

当社では創業以来、全国の有名産地から、品質と等級で選んだ和牛を一頭丸ごと仕入れる和牛一頭買いで生産者に寄り添ってきました。年間800頭以上の購買を継続し、お客様へ価格面のメリットはもちろん、自社工場で熟成・加工、流通まで一元管理することで安心・安全と、安定した品質の和牛の提供を実現しています。

『東京焼肉 一頭や コレド室町テラス店』では上品な甘み、香りが特徴的な“松阪牛”を中心としたコースなどを提供しており、会食・接待や記念日利用のお客様を中心に好評いただいております。

この度、9月27日(金)にオープン５周年を迎え日頃の感謝の気持ちを込めて、10月15日(火)より期間限定にて特別コースを提供いたします。松阪牛のさまざまな部位の食べ比べや、サーロインと松茸の贅沢な炙り焼き、シメにはこれからが旬の桜えびをふんだんに散りばめてキャビアを添えた「宝石丼」など、前菜からデザートまでゆっくりと至福の時間をお過ごしください。

■店舗情報

店　　名：東京焼肉 一頭や コレド室町テラス店
住　　所：〒103-0022 東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス1F
電話番号：03-6225-2970
営業時間：11：00～23：00(L.O.21：30)※平日15：30～17：00クローズ
予　　約：https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014038001/20639?isfixshop=true

１席、１坪のゆったりとした空間

黒を基調に、温かみのある木目と上品なシャンパンゴールドが高級感を演出した店内。デートや会食にも使い勝手のよい個室を5室ご用意しております。大理石のテーブルが上質な大人の空間を生み出しています。

５周年記念特別コース　￥11,000（全11品）

販売期間：2024年10月15日(火)～11月30日(土)

• 冷菜前菜 ２種
  松阪牛ローストビーフ ～シャンピニオンソース～
  きのこガーリックマリネ

• 自家製牛煮込み
• サラダ
• 厳選塩焼肉
  和牛上ヒレ / 和牛ハラミ / 上タン
• 和牛ユッケと海鮮の手巻き
• さーろいんすき ～松茸とともに～
• 箸休め
• 松阪牛 ４種 ～彩り野菜～
• 桜えび香る 宝石丼
• お吸い物
• デザート　一頭や最中

和牛ユッケと海鮮の手巻き

和牛を塩漬けにして熟成させた限りなく生に近い食感の和牛を使用し、
海鮮（帆立・いくら）とのマリアージュをお楽しみください。

さーろいんすき ～松茸とともに～