“A5和⽜⼀頭買い”にこだわり続ける平城苑だからこそできる特別価格にて、豪華焼⾁恵⽅巻を新発売！！
⾼級焼⾁チェーン『平城苑』を展開する株式会社平城苑(本社：東京都⾜⽴区 / 代表取締役社⻑：鏑⽊ 順之)は、『焼⾁平城苑』『東京焼⾁ 平城苑』『東京焼⾁ ⼀頭や』（⼀部店舗を除く）にて、最⾼級のA5等級和⽜を贅沢に使⽤した「豪華和⽜サーロイン恵⽅巻（蟹⼊り）1,980円(税込)」と「和⽜焼⾁恵⽅巻 1,000円(税込)」をそれぞれ 1⽉14⽇(⾦)より予約受付を開始いたします。
当社では、全国の和⽜を⼀頭丸ごと買い付ける仕⼊れを数⼗年継続しています。⼀昨年、昨年と幅広い年齢層の⽅から好評頂いた、⼀本ずつお店で⼿作りする和⽜⾁を贅沢に使った平城苑特製の恵⽅巻を、A5和⽜⼀頭買いだからこそできる特別価格にて今年も販売いたします。
今年はフードロスの観点から予約販売のみとし、さらに⾼級な具材を使⽤した恵⽅巻を販売してほしいというお客様のニーズにお応えするべく、新たに「豪華和⽜サーロイン恵⽅巻（蟹⼊り）」を販売いたします。とろける旨さのA5和⽜サーロインに紅ズワイガニを⼊れた、特別な節分の思い出にぴったりな豪華版恵⽅巻です。昨年も好評だった「和⽜焼⾁恵⽅巻」は、和⽜⾁を贅沢に使⽤し、お⼦さまも⾷べられるようにマヨネーズとほんのり⾹る⽢⼝のコチュジャンを隠し味にしました。酢飯ではなく⽩飯で作ることで、お⾁の旨味がいっそう引き⽴ちます。
当社では今後も、和⽜ならではの美味しさを焼⾁以外のカタチでも楽しんでいただけるような商品と店舗運営で、「変わらない、揺るがない、平城苑品質」をより多くの⽅にお届けしてまいります。
■概 要
ご予約期間：2022年 1⽉14⽇(⾦)〜 1⽉31⽇(⽉)
お渡し期間：2022年 2⽉ 2⽇(⽔) / 3⽇(⽊)の各⽇午後よりお選びいただけます。
販売店舗 ※下記店舗にてご予約・お受取りいただけます。
『焼⾁ 平城苑』
綾瀬本店、⻲有店、江⼾川店、⾜⽴⼊⾕店、⼤泉学園店、アクアシティお台場店、⼋王⼦店、トリエ京王調布店、⽮切店、千住曙町店、松⼾店、野⽥店、柏店、流⼭店、流⼭おおたかの森S・C店、草加松原店、春⽇部店、浦和店、越⾕レイクタウン店、橋本店、守⾕店、つくば学園店
『東京焼⾁ 平城苑』
浅草総本店、錦⽷町駅前プラザビル店、ダイバーシティ東京プラザ店
『東京焼⾁ ⼀頭や』
コレド室町テラス店
■商品概要
豪華和⽜サーロイン恵⽅巻（蟹⼊り）1,980円(税込)
とろける旨さのA5和⽜サーロインに紅ズワイガニが⼊った豪華版恵⽅巻です。酢飯ではなく⽩飯で作ることで、お⾁の旨味がいっそう引き⽴ちます。特別な節分の思い出にぴったりな逸品です。
【具材】和⽜サーロインのタレ焼/紅ズワイフレーク/厚焼き⽟⼦/きゅうり/⽩ごま/⼤根と⼈参のナムル/パオ菜（特定原材料 卵・⼩⻨粉・カニを含む）
和⽜焼⾁恵⽅巻 1,000円(税込)
和⽜⾁を贅沢に使⽤し、お⼦さまも⾷べられるようにマヨネーズとほんのり⾹る⽢⼝のコチュジャンを隠し味にしました。酢飯ではなく⽩飯で作ることで、お⾁の旨味がいっそう引き⽴つ平城苑の恵⽅巻です。
【具材】A5和⽜⾁のタレ焼/厚焼き⽟⼦/きゅうり/⽩ごま/⼤根と⼈参のナムル/パオ菜（特定原材料 卵・⼩⻨粉を含む）
※写真は「豪華和⽜サーロイン恵⽅巻（蟹⼊り）」です。
※写真はイメージです。
■平城苑ブランドについて
2020年に50年の節⽬を折り返した『平城苑』は、1970年、それまで和⾷店を営んでいた創業者が、和⽜カルビの美味しさに感銘を受け、⼀軒の焼⾁店を開いたのが始まりです。当時は韓国式の焼⾁店が多くを占めていましたが、『平城苑』は⽇本⼈の料理⼈による⽇本⼈の味覚に合わせた焼⾁店のスタイルを確⽴し、現在に⾄るまでそのプライドを貫いています。最⼤のこだわりは、全国の有名産地から⿊⽑和⽜を⼀頭買いし、⾃社の加⼯場でじっくり熟成させてからお客様に提供していることです。年間約500頭仕⼊れる和⽜はすべてA5等級。仕⼊れの⽬利き⼒、加⼯の技術⼒に加え、⾃社の配送システムでグループ全店の厨房へ届けており、美味しさはもちろんのこと安全・安⼼を提供しています。現在、『平城苑』グループは、焼⾁店のほかステーキ、しゃぶしゃぶ、ハンバーガーの４つのカテゴリーで、⾸都圏、関⻄圏に36店舗、海外に1店舗を展開しています（2022年1⽉14⽇現在 / FC店含む）。
会社概要
社 名：株式会社 平城苑
代表者：代表取締役社⻑ 鏑⽊ 順之
創 業：1970年12⽉
設 ⽴：2012年 3⽉
所在地：東京都⾜⽴区綾瀬3-15-5 1F
資 本 ⾦：4,500万円
事業内容：飲⾷業の経営
ブランド：焼⾁ 平城苑/東京焼⾁ 平城苑/東京焼⾁ ⼀頭や/和⽜放題の殿堂 ⾁屋横丁/BLT STEAK/Wagyu Burger/ホルモン放題 ツキホル
出店状況：国内36店舗、海外1店舗（2022年1⽉14⽇現在）